2012年 青年部 新役員

先日、JAたきかわ青年部の総会が行われて、新役員が決定しましたので報告します。

部長　太田　啓允
副部長　榎本　拓真
副部長　宮崎　正憲
書記長　伊藤　弘道
監事　江部乙支部部長　朝倉　雄一
監事　滝川支部部長　大森　章吾
監事　芦別支部部長　浅川　耕行
IT事業部部長　岩崎　秀典

今年１年、太田部長を筆頭に各支部とも青年部活動を頑張っていきましょう。

そば打ち

小学生たちが今年１年"そば蒔き"から"そば刈り"、そして"そば挽き"と体験してきて、

先日いよいよ最後の"そば打ち"を、保護者の皆さん、お手伝いに来た青年部員、そば職人の佐藤さんの協力のもと行いました。

みんな職人さんの説明をよく聞き、保護者の方々と一緒に頑張ってました。

みんなで作ったそばは
お昼に一緒に食べました。

１年を通して、そばの種を蒔くところから、実際に食べるところまでを体験出来たのは、
小学生たちにとっては大きな経験になったのではないかと思います。

芦別支部小学校食育授業 冬

今年5回目の食育授業は上芦別小学校で行われました

全員で今年行った田植えや稲刈りなどそれぞれが体験学習で体験したことを

写真みながら父母の方々や青年部員の前で発表をしてもらいました

その後今年自分達で作った米を使っての調理実習

米は炊飯器ではなく石炭ストーブを使って炊くという本格的な物

お父さんやお母さん達と一緒に鍋料理を作りました

今年度の上芦別小学校の食育授業はこれで終わりです
自分達にとっては毎年行う小学校の食育授業ですが
担当になった生徒達にとってはどれもはじめての体験です
そういう限られた時間を彼らが楽しく過ごせたのなら
大成功だと思います

そば挽き2011

11月末、前回小学生たちと一緒に刈り取ったそばの種を使い、そば挽きを行いました。

みんなで協力してそばの種を入れつつ、
重い石臼をみんな一生懸命に回して挽いていました。

石臼で潰した種は篩にかけ、
そば粉にします。

このそば粉を使って、次回はそば打ちです。

青年部芦別支部視察研修

11月21.22日に行われた芦別支部の研修に今年は19名の部員が参加し、
一泊二日で2箇所の会社を視察しました

一日目は小樽市にある宮下商事という会社へ行きました

ここはビニールハウスなどで使う農業用のビニールフィルムの加工をしている会社で
実際に部員の一人へ出荷する製品の加工現場を見せてもらいました

二日目は帯広市にあるホクトヤンマーへ行きました